News & Events
Aktuelle Veranstaltungen & Informationen
Veranstaltungen und News
Neues rund um das Hotel Schwarz Alm
07.02.2025 - 09.02.2025
Eisbaden im Waldviertel
Eintauchen in die Stille... Kommen Sie mit uns auf eine spannende Reise und lernen Sie… Mehr erfahrenDie KRAFT des UNTERBEWUSSTSEINS
Die Stärke glücklicher und erfolgreicher Menschen liegt in ihrem Unterbewusstsein. Mehr erfahrenDie KRAFT des UNTERBEWUSSTSEINS Folgeseminar Teil 2
Sie wollen Ihr Wissen jetzt vertiefen und/oder wieder auffrischen, dann ist das jetzt Ihre Chance. Mehr erfahren26.09.2025 - 28.09.2025
YOGA-Auszeit
Bei diesem dynamischen Yogastil (Vinyasayoga) spüren wir die Einheit von Atmung und Bewegung. Mehr erfahrenVeranstaltungen auf der Klangburg Rappottenstein
Die Burg Rappottenstein, eine der ältesten Burgen des nordwestlichen Waldviertels, ist die perfekte Kulisse für… Mehr erfahrenVorstellungen der Waldviertler Kammerbühne
Die Waldviertler Kammerbühne in Ottenschlag bietet von September bis Mai ein vielfältiges, kulturelles Programm. Mehr erfahrenCandle Light Dinner
Genießen Sie ein köstliches 5-Gang-Dinner am ruhig gelegenen & romantisch gedeckten Tisch. Mehr erfahrenBierdinner
Genießen Sie am bierig gedeckten Tisch ein 6-gängiges Biermenü inkl. kommentierter Bier-begleitung und allerhand Bierwissen. Mehr erfahrenBierkulinarik
Gemeinsam genießen, lachen und Bierwissen erweitern: 6 Gänge | 6 Biere. 3 Termine in 2025 Mehr erfahren27.04.2025 - 14.09.2025
Backhendl-Sonntage
Genießen Sie an bestimmten Sonntagen zu Mittag ein knuspriges Backhendl. Mehr erfahren31.05.2025 - 06.09.2025
Sommer-Barbeque
Einmalig und nur zu ausgewählten Samstagen - unser Sommer-Barbeque auf der Panorama-Terrasse. Mehr erfahrenAlmwiesen Dinner
Speisen Sie romantisch im Sonnenuntergang mitten auf unserer Almwiese ein 5-Gang-Sommermenü. An ausgewählten Freitagen. Mehr erfahrenZwettler Biererlebnis
Private Brauereiführung, Besuch beim Hopfenbauern mit Weißwurstjause und mehr! 2 Termine in 2025 Mehr erfahren01.08.2025
Tag des Bieres
Zum internationalen Tag des Bieres servieren wir Ihnen ein bieriges 5-Gang-Abendmenü. Mehr erfahren21.08.2025 - 24.08.2025
BLOCKHEIDE LEUCHTET
Beim internationalen Lichtfestival trifft Licht und Kunst auf die wunderschöne Natur im Naturpark in Gmünd. Mehr erfahren09.10.2025 - 09.11.2025
Wildgerichte im Herbst
Jetzt wird’s Wild – vom Wald auf den Teller! Unser kulinarisches Highlight im Herbst. Mehr erfahrenWaldviertler Abfischfeste
Eine Tradition im Herbst sind die alljährlichen Abfischfeste, wobei die Teiche abgelassen werden, um die… Mehr erfahren08.11.2025 - 16.11.2025
Ganslessen
Gansl-Genuss im November auf der Schwarz Alm Zwettl Mehr erfahrenRindsuppe mit Traubenkernnockerl
Vorspeise Mehr erfahrenBiersuppe nach Schwarz Alm-Art mit gebackenem Kalbskopf
Vorspeise Mehr erfahrenCremesuppe vom Weinviertel DAC
Vorspeise Mehr erfahrenKürbiscremesuppe
Vorspeise Mehr erfahrenCeviche vom Bachsaibling mit Roter Rübe, getrocknetem Eidotter und Blutampfer
Vorspeise Mehr erfahrenKürbiskernaufstrich
Vorspeise Mehr erfahrenKalbstafelspitz mit Buchenpilzen und Selleriesenf
Vorspeise Mehr erfahrenRote Rüben-Cremesuppe mit frischem Kren und gebratenen Zwettler Stifts-Karpfen
Vorspeise Mehr erfahrenMarillenchutney
Vorspeise Mehr erfahrenVeltliner-Schinken-Röllchen mit Bärlauch-Frischkäse-Mousse
Vorspeise Mehr erfahrenGeschmorte Schweinsbackerl mit Kümmel-Dunkelbier-Sauce und Waldviertler Knödel
Hauptspeise Mehr erfahrenRosa gebratene Barbarie-Ente mit Roten Rüben, Himbeeren, Wasabicreme und Waldviertler Graumohnknödel
Hauptspeise Mehr erfahrenWeinviertler Erdäpfel im Wirsingblatt
Hauptspeise Mehr erfahrenKalt geräucherter Edelwels mit Schwarzen Nüssen und eingelegtem Rettich
Hauptspeise Mehr erfahrenGebackene Bulgurkugerl mit cremigem Kürbis
Hauptspeise Mehr erfahrenWeinviertler Veltliner-Beuschel mit gebratenem Weißbrot-Türmchen
Hauptspeise Mehr erfahrenGekochte Pökelzunge vom Mastochsen auf Krenpüree, Dunkelbier-Sauce und Zuckererbsen
Hauptspeise Mehr erfahrenGeschmorter Znaimer Rostbraten mit Erdäpfeltascherl
Hauptspeise Mehr erfahrenBlunzen-Ravioli in Zwickl-Biersud
Hauptspeise Mehr erfahrenSchwarz Alm Mohn-Erdäpfel-Torte
Nachspeise Mehr erfahrenWeintraubenstrudel
Nachspeise Mehr erfahrenTopfenknödel mit Haselnussbrösel
Nachspeise Mehr erfahrenSüßwein-Cremeschnitte im Glas
Nachspeise Mehr erfahrenKürbiskerntiramisu
Nachspeise Mehr erfahrenMohn-Erdbeer-Buchteln
Nachspeise Mehr erfahrenSchwarz Alm Biercocktail
Cocktail Mehr erfahrenBierpunsch / Glühbier
Cocktail Mehr erfahrenPils:Beer(e)
Cocktail Mehr erfahrenWeizen-Mojito
Cocktail Mehr erfahrenZwickl Spritz
Cocktail Mehr erfahren