Kürbiskernaufstrich
Zutaten
- 250 g Topfen
- 125 g Doppelrahm-Frischkäse
- 25 g Kürbiskerne, geröstet und gerieben
- 15 g Kürbiskernöl
- 1 Msp. Kümmel, gemahlen
- 1 Msp. Pfeffer, schwarz und gemahlen
- ½ Knoblauchzehe, gehackt
- Salz
Zubereitung
Alle Zutaten gemeinsam verrühren, kräftig durchmischen und abschmecken.
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